Η Σαρακοστή των Χριστουγέννων
Από τις 15 Νοεμβρίου μέχρι και τις 24 Δεκεμβρίου. Υπογραμμίζουμε ότι και η παραμονή των Χριστουγέννων είναι ημέρα αυστηρής νηστείας. Καταλύουμε το ψάρι, εκτός από την Τετάρτη και την Παρασκευή.- Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή
Από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι και το Μεγάλο Σάββατο. - Η νηστεία των Αγίων Αποστόλων
Από τη Δευτέρα μετά την Κυριακή των Αγίων Πάντων μέχρι και τις 28 Ιουνίου. Καταλύουμε το ψάρι, εκτός από την Τετάρτη και την Παρασκευή. - Η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου
Από την 1η έως και τις 14 Αυγούστου. - Η νηστεία της Τετάρτης και της Παρασκευής σε όλο τον χρόνο (εκτός από κάποιες συγκεκριμένες ημέρες που η Εκκλησία μας επιτρέπει την κατάλυση)
- Η ημέρα της υψώσεως του Τιμίου Σταυρού (14 Σεπτεμβρίου)
- Η παραμονή των Θεοφανείων (5 Ιανουαρίου)
- Η μνήμη της αποτομής της κεφαλής του Τιμίου Προδρόμου (29 Αυγούστου)
Δεν νηστεύουμε, δηλαδή έχουμε κατάλυση στα πάντα:
- Την πρώτη εβδομάδα του Τριωδίου (από την Κυριακή του Τελώνου και του Φαρισαίου έως και την Κυριακή του Ασώτου)
- Μετά την Κυριακή του Πάσχα, όλη την εβδομάδα της Διακαινησίμου, μέχρι και την Κυριακή του Θωμά
- Μετά την Πεντηκοστή (μέχρι και την Κυριακή των Αγίων Πάντων)
- Από τα Χριστούγεννα μέχρι και τα Θεοφάνεια (εκτός της παραμονής των Θεοφανείων, που είναι ημέρα νηστείας)
Κατάλυση ιχθύος, δηλ. τρώμε ψάρια, έχουμε τις παρακάτω ημέρες:
- Την εορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου (25 Μαρτίου)
- Την Κυριακή των Βαΐων (το μεσημέρι)
- Την εορτή της Μεταμορφώσεως του Κυρίου (6 Αυγούστου)
- Την εορτή των Εισοδείων της Θεοτόκου (21 Νοεμβρίου)
- Την Τετάρτη της Μεσοπεντηκοστής
- Τις Θεομητορικές εορτές, όταν συμπέσουν Τετάρτη ή Παρασκευή